Cách Làm Trái Cây Sấy Dẻo Tại Nhà Đơn Giản
Cách Làm Trái Cây Sấy Dẻo Tại Nhà Đơn Giản
Blog Article
Tự làm trái cây sấy dẻo tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là cách làm trái cây sấy dẻo với các loại trái cây phổ biến như xoài, chuối, và táo.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2-3 quả xoài hoặc chuối hoặc táo (hoặc loại trái cây bạn yêu thích)
- Mật ong (tùy chọn)
- Nước cốt chanh
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch và cắt trái cây: Rửa sạch trái cây, gọt vỏ (nếu cần) và cắt thành lát mỏng đều để dễ sấy.
- Ngâm với nước chanh và mật ong: Để tránh trái cây bị thâm và thêm hương vị, ngâm lát trái cây trong nước pha chút chanh và mật ong khoảng 10 phút.
- Sấy khô: Đặt các lát trái cây lên khay nướng và sấy trong lò với nhiệt độ 60-70°C trong khoảng 4-5 giờ. Nếu có máy sấy thực phẩm, bạn có thể dùng máy với thời gian và nhiệt độ tương tự.
- Bảo quản: Sau khi sấy xong, bảo quản trái cây trong hũ kín để tránh ẩm.
Với cách làm này, bạn có thể tự tay tạo ra món ăn vặt lành mạnh, tự nhiên và an toàn ngay tại nhà. Report this page